Сейчас в пищевой промышленности из-за санкций не хватает пищевых добавок для колбасных изделий.Аргументы и Факты
Большинство из них поступало из-за границы.Аргументы и Факты
«А для создания типичного вкуса колбас применяют вкусо-ароматические и другие добавки. Это разрешено, все эти ингредиенты рецептуры указываются в составе на этикетке. Такой подход позволяет делать продукт более доступным», – добавил Гордеев.ФедералПресс
Ранее «ФедералПресс» писал, что специалисты Роскачества провели анализ колбас и назвали несколько марок, которые получили наиболее высокие оценки.ФедералПресс