Гастрофестиваль в Очамчире познакомил гостей с удивительным городом в Абхазии

В Очамчире прошел первый гастрономический фестиваль "Ауараш". По словам его организатора Олега Лелюха, он призван популяризировать среди туристов город и восточную часть страны в целом. Корреспонденты "РГ" все увидели своими глазами и поняли, что стоит хотя бы раз обязательно побывать в этом отдаленном уголке Абхазии.

Зрителей ждала гастрономическая зона с мясными и рыбными блюдами (в том числе из форели и черноморских устриц), национальной кухней, стрит-фудом и дегустацией пива, а еще выступления артистов и представление локальных брендов со всей страны.

Мероприятие поддержали администрация Очамчирского района, Минсельхоз республики и администрация президента Абхазии.

Туризм в Абхазии развит неравно мерно: все едут в Гагру и Пицунду, а отдаленные города остаются почти без внимания

- Мы приехали в Очамчиру из Тюмени. Остановились в гостевом доме частного сектора, а когда освободятся места, переедем в отель у моря. Нам все здесь очень нравится! И нет толп туристов, - поделились впечатлением две российские пенсионерки.

Само же место заслуживает отдельного внимания. Когда мы недавно возвращалась из блог-тура по Ткуарчалу, то руководитель Пицундо-Мюссерского заповедника Сабина Лобода обронила фразу, которая сразу запомнилась. Про то, как неравномерно развит туризм в Абхазии: все едут в Гагру и Пицунду, а отдаленные города остаются почти без внимания.

Читайте также:

Абхазия и Россия пообщались в Сухуме на языке "гастродипломатии"

- Даже многие жители Абхазии не были в Очамчире. А ведь это наш родной край, и его нужно открывать заново - не только туристам из России, но и нам самим, - уверена Сабина.

Очамчира - город на юге Абхазии, который не ищет славы многолюдного курорта. Здесь нет шумных набережных, зато есть удивительное спокойствие, величественные горы, чистое море и настоящая, непоказная душа республики. Это место для тех, кто хочет почувствовать себя не туристом, а гостем, которого здесь ждут.

От Сухума - около 55 километров, ходят рейсовые автобусы. Город постепенно обустраивается: реконструировали набережную - вдоль моря появилась прогулочная зона с пальмами, лавочками и освещением.

В общем, идеальное место для неспешной прогулки, когда солнце клонится к закату и море переливается теплыми оттенками. На одном из зданий у администрации читаем надпись: "Очамчира - город мира". Лозунг родился не на пустом месте - он отражает главное желание жителей, переживших ужасы войны 1992-1993 годов.

Одна из главных местных достопримечательностей - семейное кафе "Не ресторан". Тут подают большие порции блюд, приготовленные с душой: сочные шашлыки, свежие овощи с огорода, домашние сыры и неизменный царский хачапур.

- К нам часто приезжают гости из разных уголков России и даже из-за границы, но особенно рады, когда заходят очамчирцы. Многие отмечают семейные праздники. Очень трогательно, когда люди доверяют самые важные моменты своей жизни, - рассказывает администратор Кристина Пачулия.

Проверяем - заказываем хашламу. Блюдо оказалось нежным и насыщенным: мясо буквально таяло во рту, а ароматный бульон с овощами согревал еще и душу.

Следом подали царский хачапур - визитную карточку. Он казался состоящим из одного расплавленного домашнего сыра, настолько тягучей и бархатной была начинка, а тесто, тонкое и хрустящее снаружи, внутри пропитывалось сырным ароматом и просто таяло на языке. Обед завершился компотом из фейхоа.

В городе на первой линии у моря находится спа-отель "Черноморская жемчужина" с открытым бассейном с природной минеральной магниево-кремниевой водой, температура которой достигает 40 градусов. Только представьте: вы нежитесь в теплой минеральной воде, а перед вами открывается вид на Черное море и горы - лучшего завершения дня невозможно придумать.

- Я приезжаю сюда 16 лет подряд и каждый раз открываю что-то новое. Идеальное место без толпы туристов и шума. И влюбилась, - рассказала российская туристка Любовь Артюшенко. - Город не просто точка на карте, а место, куда хочется возвращаться снова и снова. Очамчира как маленькая тайна, которую хочешь сохранить только для себя, но в то же время хочется рассказать всем, как здесь хорошо.

...Всего в нескольких километрах от города, в селе Илор, расположен один из древнейших храмов Абхазии - церковь Святого Георгия Победоносца, возведенная еще в XI веке: белокаменное, простое и величественное здание с изящным арочным сводом внутри.

Как "РГ" уже рассказывала ("Там, за Каманами" - "Неделя в Абхазии" от 02.09.2026), Илорский храм всегда был местом силы и паломничества. Здесь проходят богослужения, а тишина и свет из небольших окон создают ощущение прикосновения к чему-то вечному.

И это тоже Очамчира. Куда непременно стоит как можно быстрее заглянуть...

Читайте также:

Старик и море: Как и что ловить у берегов Абхазии

Все главные события дня и ничего лишнего в нашем MAX. Подписывайтесь!

Источники:
Добавить в корзинуПозвонить