Про древние традиционные бурятские десерты урмэ и холисо знают не все.Ариг Ус
Дело в том, что в старину буряты в десерт в качестве загустителя и подсластителя добавляли луковицы саранки.Ариг Ус
Хозяйки заменили луковицы фруктами (бананами, яблоками), сахаром, печеньем.Ариг Ус
Говорят, что микс яблока и банана напоминает вкус луковиц саранки.Ариг Ус