Для классического варианта смешивают творожный сыр с майонезом и чесноком, добавляют грецкие орехи и заворачивают начинку в обжаренный баклажан.НТВ
Станет легче, если заменить майонез на греческий йогурт, а творожный сыр на обезжиренный творог.НТВ
Для эксперимента нарезали 100 граммов баклажана и налили в сковороду пару чайных ложек масла.НТВ
Получается, в 100 граммах жареных баклажанов около 110 килокалорий, что не так уж много.НТВ