Одним из самых ярких конкурсов вновь стал гастрономический — «Ямальская строганина — 2026».ЯТВ
Победитель использовал в сервировке рыбий жир, икру двух сортов и подчеркнул, что рыбу на Севере никогда не едят без крови.Аргументы и Факты - Ямал
В номинации «Ямальская строганина из оленьего мяса» победила Елена Сэротэтто, жительница Ярсалинской тундры, ведущая традиционный образ жизни.Аргументы и Факты - Ямал
Победители получили заслуженные награды — сертификаты на 100 тысяч рублей.ЯТВ
Источники: