В Петербурге 70% творога не соответствует показателям ГОСТа
Только три из десяти видов творога, доступных для покупки в магазинах Петербурга, соответствуют стандартам, установленным ГОСТом.Вечерний Санкт-Петербург
В ходе экспертизы были проанализированы следующие торговые марки: «Экомилк», «Молочная кружка», «Хозяйство Васильевской А.В.», «Хуторок», «Моя цена», «Колос», два вида продукта «О'Кей», «АгроМир» и «Творожок, Молочное царство».Вечерний Санкт-Петербург
Производители экономят на использовании молочного жира в производстве творога.Вечерний Санкт-Петербург
Зачастую и доля белка оказывается значительно ниже, чем положено по стандарту.78.ru