«Ресторан — это про многое»: именитый шеф — о работе во Франции и гастро-трендах

На прошлой неделе ресторан АНРОВ отметил свой шестой день рождения.Бизнес-класс Архангельск
Роман прошёл обучение в гастрономических школах других стран и стал широко известен по всей России своей уникальной кухней, бережным отношением к продуктам и сочетанием различных уникальных техник.Бизнес-класс Архангельск
Тетя Римма готовила простую еду: запеченный цыпленок, пирожки, ватрушки, пюре.Бизнес-класс Архангельск
Ее любовь к кулинарии заразила меня, и когда дошло дело до выбора места учебы, я пошел по зову души и решил учиться на повара, хотя для родителей это было шоком.Бизнес-класс Архангельск