Было доказано, что мужчины, которые регулярно пили свекольный фреш, крутили педали велотренажера быстрее тех, кто пил что-то другое.Вокруг Света
Исследование людей с диабетом второго типа доказало, что когнитивные функции пациентов улучшились после ежедневного употребления 250 мл свекольного сока в течение двух недель.Вокруг Света
Оптимальная доза Диетологи рекомендуют съедать за один раз около 50–70 г свеклы в сыром виде или 100–150 г — в запеченном или вареном.Вокруг Света
Естественно, при термообработке овощ теряет витамины группы В, в особенности В9, В5, а также витамин С, однако станет более легким для усвоения.Вокруг Света