Например, если группа крови возникла раньше, чем одомашнивание животных (появление лактозы), то организм может хуже или лучше справляться с перевариванием и усвоением определенных нутриентов.Общественная служба новостей
Миф № 1 Существует мнение, что обладатели, у которых группа крови, сформировавшаяся до появления в рационе людей бобовых и зерновых культур, плохо усваивается организмом.Общественная служба новостей
Причина в лектинах (белках), которые «склеивают» углеводы и препятствуют легкому перевариванию и усвоению зерновых и бобовых.Общественная служба новостей
Влияние группы крови на питание Фото: Pixabay Ученые приходят к выводу, что не только группа крови является риском для здоровья, но и образ жизни, генетический набор и питание.Общественная служба новостей