Health: охлажденные или замороженные макароны помогут сбросить вес
Помочь в похудении могут охлажденные блюда с макаронами, рисом и вареным картофелем.МедиаПоток
Когда макароны охлаждаются, то меняют химическую структуру на так называемый «резистентный крахмал», который может помочь снизить гликемическую реакцию организма.Царьград
Помимо макарон и картофеля, устойчивый к перевариванию крахмал есть в цельнозерновых продуктах, бобовых и семенах.МедиаПоток
Недавнее исследование 2023 года показало, что замороженный и оттаявший хлеб медленнее повышает уровень сахара в крови, что может иметь значение для снижения риска набора веса и развития диабета 2 типа.Актуальные Новости