Как пишет Food.News, существует четыре основных вида ржаного хлеба: пшенично-ржаной; черный; мраморный; цельнозерновой.Профиль
Поддерживает работу сердца Исследования показали, что ржаной хлеб помогает снизить риск сердечных заболеваний.Профиль
Согласно эксперименту, 40 человек получали 20% дневной нормы калорий из ржаного или пшеничного хлеба в течение восьми недель.Профиль
Контролирует уровень сахара в крови Поддержание стабильного уровня сахара в крови – ключ к профилактике диабета, считают ученые.Профиль