Производство продукции высшего сорта осталось на прошлогоднем уровне в 3 млн тонн, первого сорта — сократилось на 4,2% до 713,4 тыс. тонн, а второго сорта — увеличилось на 4,5% до 38,8 тыс. тонн.Market Power
Глазунова также сообщила, что по итогам 11 месяцев мукомольного сезона 2025/26 (август 2025 - июнь 2026 гг.) производство муки составило 8,79 млн тонн против 8,9 млн тонн сезоном ранее.Финмаркет
*Мукомольный сезон — специфический период в аграрной промышленности, который обычно не совпадает с календарным годом и привязан к циклу переработки урожая.Market Power
*Сельскохозяйственный год — период времени, используемый для планирования и учета в сельском хозяйстве, который начинается с момента сбора урожая одной культуры и заканчивается перед сбором следующего.Market Power
Источники: