В феврале в Самару с очередными гастрономическими гастролями, эксклюзивно для ресторанной группы «Горсовет», приезжал шеф-повар Владимир Зотеев, известный по проектам Rodina Grand Hotel, «Radisson Роза Хутор» и Holiday Inn.Обозрение
Общепризнанно, что по факту 80% вкуса заключено в аромате блюда.Обозрение
Например, белый шоколад, йогурт и черная икра.Обозрение
Свекла, сливочный крем с ванилью и копченая рыба.Обозрение