Натуральный йогурт можно отличить от йогуртного продукта по ссылке на ГОСТ, составу и отсутствию загустителей.RT на русском
На упаковке должно быть указано «1 × 10⁷ КОЕ/г» либо стоять ссылка на ГОСТ 31981-2013.RT на русском
Эксперты Роскачества подчеркивают, что продукт должен храниться на "холодной полке" при температуре от 2 до 6 градусов.Ридус
В йогуртах с фруктовым наполнителем разрешены стабилизирующие добавки, поскольку инородная среда требует нейтрализации.RT на русском