Грибной сезон в Башкирии: основные правила сбора, заготовки и покупки

Ежегодно в Башкирии регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов.Башинформ
На рынках и ярмарках к продаже грибы непромышленного производства допускаются только после экспертизы, которая проводится для контроля качества поступающих в продажу продуктов.Башинформ
В старых грибах наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека.Башинформ
Ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде.Аургазинский вестник
Эта новость в СМИ