Любимые блюда: как сделать их менее калорийными

Екатерина Стеценко, диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, отметила, что одним из способов перейти на здоровое питание является самостоятельное приготовление еды.Учительская газета
Картофель вполне можно заменить бататом, репой, корнем сельдерея или петрушки, цветной капустой или кабачком.Учительская газета
Верхнюю часть хлеба можно убрать, а котлету приготовить самостоятельно из нежирного мяса, майонез заменить соусом на основе йогурта с добавлением специй на свой вкус.Учительская газета
Муку для десертов хорошо заменять молотым миндалем, овсянкой, кукурузным крахмалом или отрубями.Учительская газета