Однако пермские рестораны, несмотря на не очень теплую погоду, традиционно в конце весны открыли сезон самого летнего супа — окрошки.В курсе.ру
Порция в 350 граммов окрошки с крабовой страчателлой стоит 550 рублей, а с языком и ветчиной — 350 рублей.В курсе.ру
Ресторан Les Marches (ул. Газеты Звезда, 27) В основном меню ресторана есть окрошка на квасе с докторской колбасой за 350 рублей (300 гр). При этом, периодически окрошка попадает в дневное меню — оно действует по будням с 12:00 до 16:00.В курсе.ру
Название блюда происходит от корейского слова «Куксу», которое советские корейцы преобразовали в «кукси».В курсе.ру