Популярные блюда в ресторане предсказали по активности мозга посетителей
Российские ученые доказали, что наблюдения за активностью особого региона в мозге у небольших групп добровольцев позволяют достаточно точно прогнозировать продажи в ресторанах.ТАСС Наука
Статья с описанием исследования была опубликована в журнале PLOS ONE.ТАСС Наука
К такому выводу пришла команда исследователей под руководством Василия Ключарева, ведущего научного сотрудника Международной лаборатории социальной нейробиологии НИУ ВШЭ.ТАСС Наука
Тем временем ученые анализировали активность прилежащего ядра — центра удовольствия, расположенного в глубине мозга и богатого дофамином.Naked Science