Профессор Коденцова: восполнить дефицит витаминов обычной едой не получится

Традиционные продукты не помогут восполнить недостаток витаминов.Газета.Ru
В рационе россиян наблюдается дефицит витаминов и минеральных веществ, заявила в беседе с KP.RU профессор, главный научный сотрудник ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии Вера Коденцова.News.ru
В ходе исследований было установлено, что в органически выращенных овощах и фруктах минеральных веществ зачастую меньше, чем в продуктах, полученных с использованием современных агротехнологий.Аргументы и Факты
Важно помнить, что сбалансированное питание, которое включает разнообразные группы продуктов, может улучшить общее состояние здоровья и снизить риск возникновения дефицита витаминов.Infox.ru
Эта новость в СМИ