По данным Витрины статистических данных Росстата, в Хакасии за семь месяцев 2023 года стоимость куры охлажденной выросла на 4 рубля — со 200,23 рубля за кило в январе до 204,28 в июле 2023 года.Новая Хакасия.Online
Как пишет «Коммерсантъ», от поставок мяса птицы из приграничных регионов Украины зависит вся центральная часть страны, где продукция в последнее время заметно дорожает.Новая Хакасия.Online
В мае «Ведомости» писали о физической нехватке на рынке тушки и филе бройлера, в первую очередь из-за трудностей у производителей приграничной Белгородской области.Новая Хакасия.Online
Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев также уточнил, что курица дорожает из-за роста стоимости компонентов кормовых добавок (например, соевого шрота), расходников и оборудования.Новая Хакасия.Online