Оборот российского общепита в 2020 году упал на 21%
Оборот ресторанов, кафе и баров в России по итогам 2020 года сократился на 20,7% по сравнению с 2019 годом, до 1 трлн 350,3 млрд рублей, сообщил Росстат.Интерфакс
В декабре ресторанный рынок снизился на 20,9% по сравнению с декабрем 2019 года, до 136,3 млрд рублей (по сравнению с ноябрем 2020 года, когда рынок снизился на 16,4% в годовом выражении, падение ускорилось).Интерфакс
Худшими месяцами для российского ресторанного рынка в 2020 году стали апрель (оборот предприятий общепита упал на 52,6% год к году) и май (-52,9%).Интерфакс
По итогам 2020 года оборот предприятий общественного питания в РФ сократился на 20,7%, до 1 трлн 350,3 млрд рублей.Финмаркет