Северная столица, в свою очередь, придерживается модели, при которой предприятия готовят блюда непосредственно на пищеблоках.Голос Регионов
В Москве организацией детских обедов занимаются частные и государственные комбинаты.Голос Регионов
В отличие от Петербурга, где школьные столовые работают в соответствии с двухнедельным цикличным меню, в Москве родители и ученики могут самостоятельно выбрать завтраки и обеды.Голос Регионов
В итоге большинство порций сотрудники столовой выбрасывают.Городская среда Петербурга