«Перекрёсток» запустил прямые поставки дальневосточной рыбы
В рамках стратегического направления «Камчатская рыба» в торговую сеть «Перекресток» начались прямые поставки дальневосточной рыбы.ИА Регнум
Теперь во всех супермаркетах сети доступно несколько сортов свежей рыбы и икры, выловленных на Северо-Востоке России.ИА Регнум
«Перекресток» будет закупать свежую рыбу и икру напрямую у рыбодобывающих предприятий, что снизит наценку.ИА Регнум
Проект предусматривает сокращение цепочки поставок от камчатских рыбаков до федерального ритейла, усиление контроля качества поставляемой рыбной продукции, включая этапы транспортировки, и хранения с соблюдением «холодовой цепи».БМ24