Согласно действующему законодательству, при продаже непастеризованного молока продавец обязан разместить уведомление о том, что продукт необходимо термически обработать.РИАМО
С опаской следует относиться и к молоку, которое разливается через молокоматы — автоматы, которые устанавливаются в крупных торговых сетях или даже на улице.Общественная служба новостей
Пастеризованное или стерилизованное молоко Зайдя в магазин можно заметить, что одни пачки с молоком стоят на полках, а другие – хранятся в холодильнике.Общественная служба новостей
Биохимические процессы в молоке могут также протекать и при низких температурах, следовательно продукт будет портиться при доступе воздуха даже в холодильнике.Общественная служба новостей