Эксперты проверили продукцию ряда российских производителей и пришли к страшным выводам.Stolica58.ru
Оказалось, что в некоторых видах сыра, творога и сосисок есть трансглутаминаз, так называемый, «мясной клей» - компонент, способный вызвать диабет, болезнь Крона и даже рак, сообщает телеканал «НТВ».Stolica58.ru
Вещество трансглутаминаз было найдено в сыре Альметьевского молочного комбината, а также в сосисках «Дубки», колбасе «Тойбосс», твороге «Алтайская буренка» и «Талицкий».Stolica58.ru
По словам специалистов, «мясной клей» добавляют для увеличения массы продукта.Stolica58.ru