В конце апреля KFC China провела ограниченное испытание своего первого собственного мясного продукта на растительной основе: куриные наггетсы без мяса, сделанные из смеси белков сои, пшеницы и гороха с небольшим количеством китайского водяного ореха.Зерно Он-Лайн
Starbucks вводит в меню Beyond Meat, Omnipork Oatly В ту же неделю, когда КFC сделали анонс, Starbucks China представила новый ланч GOOD GOOD в своем меню, с продуктами от трех брендов: Beyond Meat, Omnipork and Oatly.Зерно Он-Лайн
Пять блюд с растительным мясом (некоторые содержали яйца или курицу) доступны в более чем 3300 локациях Starbucks: говяжья лазанья от Beyond, сэндвич-врап и песто паста, салат с лапшой по-вьетнамски и боул с грибным соусом от Omnipork.Зерно Он-Лайн
Чтобы развивать местные проекты по растительному белку, инвестор Starfield, Dao Foods, запустили Dao Foods Incubator - первую корпорацию в Китае, полностью сосредоточенную на местных стартапах, связанных с растительным или культивируемым мясом.Зерно Он-Лайн