Столичные ярмарки выходного дня предлагают покупателям свежие и полезные продукты даже зимой.Официальный портал Мэра и Правительства Москвы
Пастернак – похожий на морковь корнеплод светло-кремового или желтоватого цвета с выраженным сладковатым вкусом.Агентство Москва
Пастернак низкокалориен (75 калорий на 100 г), имеет низкий гликемический индекс и на 80% состоит из воды, поэтому подойдет для диетического питания.Агентство Москва
Как и пастернак, топинамбур популярен зимой, так как надолго сохраняет питательные свойства.Официальный портал Мэра и Правительства Москвы