Научная группа из испанского Университета Наварры выяснила, что пища с высокой степенью обработки ускоряет старение клеток.Катунь 24
Об этом сообщает La Vanguardia.Хлебобулочные изделия и снеки, газированные напитки, различные десерты, кукурузные хлопья с сахаром, полуфабрикаты и восстановленные мясные продукты считаются ультраобработанными.Катунь 24
Учёные провели эксперимент с участием 886 человек в возрасте от 57 до 91 года.Катунь 24
В результате проведенного исследования ученые выяснили, что у людей, которые потребляют более трех порций ультраобработанных продуктов в день, в два раза увеличиваются шансы укорачивания теломеров.Катунь 24