При термообработке масло холодного отжима меняет структуру и переходит во вредную транс-форму.Крымская газета
Ольга Павлова говорит: – Образующаяся тёмная корочка, вкусная и хрустящая, вредна не только для печени.Крымская газета
Также можно использовать специальные сковородки с хорошим антипригарным покрытием, на которые масло можно не добавлять совсем.Крымская газета
Многие приверженцы правильного питания рассчитывают получить полезные растительные масла и жирорастворимые витамины D, A, E, K из семечек и орехов.Крымская газета