Удмуртстат посчитал стоимость порции блинов на Масленицу

Удмуртстат подсчитал, сколько денег нужно потратить удмуртским хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи.Газета Вперед Балезинского района
Для расчета был взят классический рецепт, согласно которому потребуется 1 литр молока, 2 куриных яйца, 440 граммов пшеничной муки, 80 граммов сахара, 100 граммов подсолнечного масла, 60 г сливочного масла и 0,5 чайной ложки соли.Газета Вперед Балезинского района
Исходя из данных о средних потребительских ценах по Удмуртской Республике, рассчитанных за январь 2020 года, стоимость блинов по такому рецепту обойдется в 118 с половиной рублей.Газета Вперед Балезинского района
Среди продуктов, входящих в состав блинов, значительно повысились цены на муку и сливочное масло (на 8,5% и 8,1% соответственно).Газета Вперед Балезинского района