В Барнауле появилась единственная в Сибири учебно-производственная лаборатория для изучения молочной продукции
Студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий приступили к изучению того, как продукт должен выглядеть под микроскопом.ИА 1-Line
Современное оборудование позволяет заглянуть глубоко в структуру молока, сыров и заквасок.Катунь 24
В прошлом году Министерство образования и науки края поддержало проект создания экспериментального центра сыроделия.Катунь 24
Площадка появилась в колледже в 2016 году благодаря партнерству правительства региона и ведущих предприятий молочной отрасли края.Катунь 24