Доктор Малышева: Свежее яйцо по характеристикам не отличается от порошка
Врач Елена Малышева заявила в ток-шоу «Жить здорово!» на Первом канале, что свежее куриное яйцо и яичный порошок по своим основным характеристикам практически не отличаются.Политаналитика
Отмечается, что в одном яйце или в 10 граммах яичного порошка содержится треть суточной нормы селена.News.ru
Также обнаружено, что оба продукта содержат 18% суточной нормы витамина В2, который содействует усвоению железа и помогает предотвратить развитие малокровия.Политаналитика
Холин, также присутствующий как в яйце, так и в порошке, играет важную роль в передаче нервных импульсов, что необходимо для нормального функционирования мозга.Политаналитика