Испытания проводили в семи категориях: темный шоколад, молочный шоколад, какао-порошок, шоколадная крошка, смеси для приготовления брауни, шоколадного торта и горячего шоколада.Remedium.ru
Согласно отчету, во всех 48 наименованиях были выявлены заметные количества данных металлов.Remedium.ru
Особую опасность тяжелые металлы представляют для беременных женщин и маленьких детей.Remedium.ru
В декабре прошлого года исследователи из Consumer Reports обнаружили повышенное количество свинца или кадмия в 23 из 28 плиток темного шоколада, в том числе продаваемых под марками Hershey, Lily's и Scharffen Berger.Remedium.ru