В Тамбовской области Роспотребнадзор забраковал 57 кг мясной продукции

Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области в 2024 году выявило 14 партий мясной продукции объемом 57,7 кг, не соответствующей требованиям.КП - Тамбов
Причинами забраковки стали неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, а также отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции.Онлайн Тамбов.ру
По физико-химическим показателям не отвечали нормативам две пробы.Онлайн Тамбов.ру
В том числе, в нескольких пробах был выявлен сальмонеллез.КП - Тамбов