Депутат Законодательного собрания Петербурга Марина Шишкина поделилась на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» рецептом аджики по-петербургски.Петербургский дневник
«Способов приготовления этого блюда очень много. Поделюсь своим любимым классическим рецептом, надёжным во все времена, который придется к любому столу: мясному, рыбному, овощному, зимнему или летнему», – написала она.Петербургский дневник
Помидоры – от 4 до 5 килограммов, чеснок – три большие головки.Петербургский дневник
В аджику пойдут любые специи: чёрный и красный перец, хмели-сунели, зерна горчицы, сухая кинза, куркума.Петербургский дневник