В ходе анализов было выявлено 7,15% нестандартных проб по физико-химическим показателям и 17,4% нестандартных проб по микробиологическим показателям среди хлебобулочных изделий.Онлайн Тамбов.ру
Самыми частыми нарушениями, выявляемыми в торговой сети, особенно при осуществлении мелкорозничной торговли, являются несоблюдение требований санитарных правил при транспортировки, хранения и реализации хлеба и кондитерских изделий.Онлайн Тамбов.ру
В первом полугодии забракована была одна партия объемом 7 килограммов кондитерских изделий по причине несоответствия сопроводительных документов.Онлайн Тамбов.ру
«По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства в отношении ответственных должностных лиц применялись меры административного воздействия», - сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.Онлайн Тамбов.ру