Мясо и масло уличили в способности защищать от рассеянного склероза

О возможном способе избежать аутоиммунное нарушение сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!.Lenta.ru
Специалисты выяснили, что у пациентов с рассеянным склерозом отсутствует нормальный уровень олеиновой кислоты, которая содержится в масле, мясе (говядине, курице и свинине), сыре, орехах, семенах подсолнечника, яйцах, макаронах, молоке, оливках и авокадо.Lenta.ru
Нехватка кислоты приводит к потере метаболических сенсоров, которые активируют Т-клетки, которые опосредуют реакцию иммунной системы на инфекционное заболевание.Lenta.ru
Без подавляющего действия регуляторных Т-клеток иммунная система может атаковать здоровые клетки центральной нервной системы.Lenta.ru
Эта новость в СМИ