Картофель фри в общепите США за 5 лет подорожал на 134%, а в России - на 70%

"Если в США оценка роста цен по картошке фри с 2019 по 2024 год 134%, в РФ аналогичный показатель почти в два раза меньше - 70%", - сравнили аналитики цены в отечественном и американском общепите.ПРАЙМ
Эксперты отмечают, что картофель фри остается одним из "трафикообразующих звеньев" в продукции фастфуда и заведений питания в целом.РИА Новости
Изменение цен на него, по мнению авторов исследования, чаще всего вызвано общим ростом издержек заведений питания на фоне инфляции, а не только удорожанием необходимых ингредиентов для приготовления.РИА Новости
Отдельно аналитики подсчитали данные по картофелю фри в виде полуфабриката (в замороженном виде).ПРАЙМ