Запасов круп в Алтайском крае хватит до нового урожая
На начало апреля объем зерна в крае составляет почти 3 миллиона тонн.Алтайский край лидирует среди российских регионов по выработке круп, в том числе гречки - 57 % от российского рынка, овсяной – 43 %, ячневой и перловой – 25 %, зерновых хлопьев – 16 %.Катунь 24
По итогам 2021 года производство круп в регионе возросло на 7,9% и составило 434,9 тысячи тонн.Бийский рабочий
Выработанные объемы прочих видов круп (овсяная, ячневая, перловая, пшенная), а также зерновых хлопьев полностью покрывают потребность свыше 26 миллионов человек.Бийский рабочий
В условиях повышенного спроса зерноперерабатывающие предприятия региона значительно нарастили загрузку производственных мощностей.Алтайская правда