В центре Петрозаводска открыли сыроварню, где производят более десяти видов сыра, один из них – норвежский брюнуст.Столица на Онего
Сыроварня находится в легендарном месте – сорок пять лет на Ленина, 16 в Петрозаводске работала популярная в советские времена шашлычная «Кавказ», а в декабре прошлого года открылась сыроварня и ресторан итальянской и европейской кухни «Сыр и Вино».Столица на Онего
Главная его фишка – весь сыр, который подается отдельно или является частью блюд, - делают тут же, в специальном производственном цехе.Столица на Онего
Как рассказал нам главный сыровар Вячеслав Шаповалов, именно он сейчас самый популярный в ресторане.Столица на Онего