Для любителей переосмыслений классики в заведении придумали комбинацию жареных раков в сливочно-маковом соусе, вареные раки в пиве и вариации жареных раков с острыми специями.V1.ru
Речной деликатес здесь готовят по фирменному рецепту шеф-повара — отваривают с зернами тмина для особенно аппетитного запаха и оригинального вкуса.V1.ru
Кроме речного деликатеса в «Бамберге» готовят цезарь с креветками в соусе из раковых шеек, сельдь по-домашнему, мойву с золотистой корочкой, филе палтуса и вариации немецких колбасок и сочных шницелей.V1.ru
Ресторан «Река» Еще одно заведение, в меню которого есть раки, расположено в легендарной «шайбе» Речного порта.V1.ru