Челябинские ученые ищут в козьем сыре лекарство от рака. Инфографика

Ученые Южно-Уральского госуниверситета (ЮУрГУ) из Челябинска с компанией «Революция вкуса» изучают влияние козьего сыра и йогурта с вытяжкой из винограда и орехов на здоровье человека, в том числе для страдающих онкозаболеваниями и диабетом.URA.Ru
Сыры из козьего молока хоть и в два раза дороже, зато богаче микроэлементами и менее аллергенны, чем продукты из коровьего молока.URA.Ru
Объявленное в России в 2022—2031 годах Десятилетие науки и технологий призвано усилить экономику за счет передовых научных разработок.URA.Ru
Привлечение к исследованиям молодых ученых позволит поднять авторитет научного знания и решит многие проблемы, стоящие перед регионами.URA.Ru