Мясные изделия с нарушениями забраковали после производства в Приморье
Котлеты проверили в Приморской ветеринарной лаборатории Приморья.Владивосток-Новости
Как рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по ПК, во время лабораторных исследований специалисты установили, что в замороженных мясных котлетах превышена массовая доля фосфора.КП - Владивосток
Повышенная норма фосфора в мясных изделиях не только увеличивает влагоудерживающие свойства полуфабрикатов, но и влияет на вес готовой продукции.Владивосток-Новости
Результаты исследованных котлет отправлены производителю продукции и внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста».Владивосток-Новости