ИНТЕРФАКС - Виноделы Севастополя адаптировали к условиям местного климата австрийский сорт винограда, планируют начать возрождение автохтонных сортов, сообщил энолог винодельческого проекта Domaine Lipko (Севастополь) Иван Липко журналистам во вторник.Интерфакс - Россия
"Наш первый самый удачный опыт - адаптация австрийского сорта Грюнер вельтлинер из прохладного климата к достаточно жарким условиям Севастополя. Результаты пока внушают очень большие надежды, получаются тонкие, свежие, элегантные вина", - сказал он.ТАСС
Липко отметил, что работа будет расширена.ТАСС
Специалисты занимаются возрождением части местных сортов.Интерфакс - Россия