Исследователи изучили, как авторы финансируемых промышленностью и не промышленностью исследований интерпретируют результаты исследований потребления яиц и уровня холестерина в крови.Medical Insider
В прошлом ученые рекомендовали людям потреблять менее 300 миллиграммов холестерина каждый день для поддержания хорошего здоровья сердечно-сосудистой системы.Medical Insider
Кристофер Гарднер (Christopher Gardner) — профессор медицины Стэнфордского университета (Stanford University) в Калифорнии объяснил, что полученные результаты не удивительны, но предупредил, что могут быть и другие факторы, объясняющие результаты.Medical Insider
Организм выделяет половину холестерина, который потребляет человек Гарднер отметил, что, хотя яйца содержат значительное количество холестерина — около 200 мг на яйцо, — организм выделяет половину холестерина, который потребляет человек.Medical Insider