Главная линия нового постного меню - блюда из альтернативного мяса, разработанного учеными и технологами центра "Бирюч".Волга Ньюс
Продукт содержит более 12 г белка на 100 г веса и по пищевой ценности не уступает классическому мясу.Волга Ньюс
Новые блюда будут интересны не только тем, кто соблюдает пост, но и тем, кто хочет открыть для себя новые сочетания вкусов и технологии приготовления.Волга Ньюс
Над меню трудилась команда бренд-шефов: Евгений Гурин, Андрей Рогачев, Александр Обидин и бренд-кондитер Илья Ивановский.Волга Ньюс