Скачок цен вызван ростом спроса со стороны сектора HoReCa и розничной торговли в западных странах, особенно в США, высокими ценами на корма для птицы и медленными темпами производства в ЕС после вспышки птичьего гриппа.АгроБизнес
Основываясь на данных Минсельхоза США, IndexBox рассчитывает, что к концу 2021 года производство куриного мяса в мире останется на уровне 123 млн тонн, на том же уровне, что и в предыдущем году.АгроБизнес
Саудовская Аравия — один из крупнейших импортеров бразильского куриного мяса, но в этом году страна будет активно развивать внутреннее производство и компенсировать падение импорта из Бразилии поставками из Китая, Кубы и Анголы.АгроБизнес
Странами с самыми высокими объемами производства куриного мяса в 2020 году были США (20 млн тонн), Китай (15 млн тонн) и Бразилия (14 млн тонн), на долю которых приходится 40% мирового производства.АгроБизнес