Предваряя рассмотрение заявленного круга вопросов, участники встречи обсудили перспективу организации масштабных продаж саратовского калача в торговых точках региона, в том числе в сетевых магазинах.Регион 64
По мнению экспертов, необходимо более активное продвижение брендового продукта за счет рекламы, промо-акций и разработки фирменной упаковки.Регион 64
Также собравшиеся обговорили жалобы местных хлебопеков по поводу активного вхождения на саратовский рынок самарских производителей.Регион 64
«Количество производителей из соседнего региона действительно увеличилось с одного до трех, однако объемы поставок сохранились прежними. Так что говорить о том, что самарцы вытесняют саратовцев, оснований нет», - разъяснила Наталья Мариевская.Регион 64