Телячья печенка, калачи, жареные каштаны: что еще можно попробовать на фестивале «Путешествие в Рождество»
На 23 площадках фестиваля «Путешествие в Рождество» пройдут мастер-классы по приготовлению блюд на офирах и в традиционных русских печах.Официальный портал Мэра и Правительства Москвы
Опытные повара не только поделятся рецептами новогоднего борща, традиционных щей с белыми грибами и рождественских колбасок, но и расскажут интересные факты из истории московской кулинарии.Официальный портал Мэра и Правительства Москвы
30, 31 декабря, а также 2, 4, 6, 8 января с 13:00 до 16:30 гости научатся варить традиционные щи с добавлением бурых помидоров и белых грибов, а также освоят азы приготовления говяжьих ребер в заправке из рождественского медового соуса с печеными овощами.Официальный портал Мэра и Правительства Москвы
Традиционно на площадках «Путешествия в Рождество» в ходе мастер-классов на офирах и печах проходит кулинарная викторина.Известия