Употребление чипсов и другой жареной пищи негативно влияет на психическое здоровье людей
Уже давно известно, что чрезмерное потребление продуктов с высокой степенью переработки (UPF) может вызвать нежелательные последствия для здоровья, в числе которых диабет, ожирение и даже рак.Ридус
Учёные из Ханчжоу, Китай, выяснили, что частое употребление жареной еды, в особенности картофеля, повышает на 12% риск тревожности и развития депрессии.Царьград
В исследовании задействовали более 140 тысяч человек, а наблюдения велись 11,3 года.Царьград
«Считается, что взаимодействие между усиленным воспалением и мозгом приводит к развитию депрессии», — сказала она.Ридус